いつも通りの覚えているのは感想ありです。 ■ 特別純米酒「ささまさむね」 笹正宗酒造（福島県） ■ 利根錦 純米酒 ミルキークイーン90% 永井本家（群馬県）力強い飲み口でジューシーな味わい。 ■ 純米大吟醸 會津龍が沢 榮川酒造（福島県） ■ 大吟醸 虎哉 内…

いつも通りの覚えているのは感想ありです 酔うにつれて、どうしてもメモを忘れてしまう。 ・会津娘 純米吟醸 花さくら スッキリとしていて飲みやすいが風味が残る。単独でもつまみ合わせでも楽しめる。 ・純米大吟醸 ゆりしずく酒 無ろ過生原酒 ほんのりとし…

褐色の新酒と呼ばれるキューバ産最高級コーヒー豆の「クリスタルマウンテン」を購入。 今回はハイローストで焙煎をお願いしました。 買ったところの説明では、『”褐色の新酒”と呼ばれる、キューバ産の最高峰。全生産量の１％の超厳選豆。ブルーマウンテンに…

飲んだお酒たちその2 今回はビールをグビグビ！！暑くなってきたので最高ッ！！ ■ エビスビール サマーエール ホップの香りに少し柑橘系？の香り。あっさりとした味でスッキリと飲みやすい仕上がり。暑くなり始めにピッタリ。 ■ サントリー 生ビール トリプ…

最近飲んだお酒たち。飲んだ時に感想をメモするの忘れたので、覚えているのだけ書きます。 ■ 山と水と、 裏ラベル：お米もお水も、すべて最上町産。山紫水明の最上町、奥羽山脈を源流とする水を使い、その水で育てた米で仕込む酒。山と水と、そして、人と夢…

好きな豆のマンデリンを購入！楽しくほぼ毎日豆を挽いて楽しんでました。 買ったのコーヒー豆は「インドネシア マンデリン G-1」 しっかりとした香りと苦みは本当に好きですね。苦めからの甘みを楽しめて、お菓子などとの組み合わせも色々と出来ると思います…

雪景色を見ながら温泉に入り、美味しい日本酒を飲みたいということで、2月上旬に東北へ行ってきました。カメラはRX100M3です。食べ物はスマホ（Xperia）で撮影してます。 出発日は晴れていて出掛けるのに最適な日和！！しかし、宿に近づくにつれて景色は白く…